ピーチブラックティーのアイスレシピ

簡単な回答

フルーティーなアイスカップには、ピーチ紅茶を200°Fで3～4分抽出し、氷の上に注ぎます。よりまろやかな味わいをお求めなら、サシェを冷水で8～12時間コールドブリューしてください。

ピーチ紅茶アイスの淹れ方

1. 1. お湯を沸かす： 新鮮な冷水を200°F（完全に沸騰する直前）まで加熱します。温度計がない場合は、沸騰したお湯を30秒ほど置いてから使用してください。 熱すぎるお湯を使うと紅茶が苦くなることがあります。強く沸騰させた場合は、少し冷ましてください。
2. 2. サシェを抽出する： ピーチ紅茶のサンプルサシェ1つをマグカップに入れ、8オンスの熱湯を注ぎます。3～4分抽出し、サシェを取り出して紅茶を室温まで冷まします。 サシェを取り出す際は絞らないでください。苦味の原因となるタンニンが抽出されます。
3. 3. 氷の上に注ぐ： 背の高いグラスに氷を入れ、冷ました紅茶を注ぎます。甘さがお好みなら、紅茶が温かいうちに小さじ1杯のはちみつやシンプルシロップを加えて混ぜてください。 熱い紅茶を直接氷の上に注ぐと薄まります。先に冷ますことで風味がしっかりと保たれます。
4. 4. コールドブリューの代替方法： ピッチャーにサシェ1つと16オンスの冷水を入れ、冷蔵庫で8～12時間置きます。サシェを取り出し、氷の上に注いでお召し上がりください。この方法では、よりまろやかで自然な甘みのある味わいが得られます。 コールドブリューはカフェインとタンニンの抽出が少ないため、ピーチの風味がよりはっきりと感じられます。

商品スポットライト

• ピーチ紅茶サンプルサシェ: Ayudra ピーチ紅茶サンプルサシェは、力強い紅茶の風味と甘い桃の香りを組み合わせ、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。サンプルサシェなら、フルサイズを購入する前に味を試すことができ、フルーティーなプロフィールはどちらの抽出方法にも適しています。